Kiểm nghiệm chất lượng gà tiềm tại phòng lab đạt chuẩn

Gà tiềm đóng gói thuộc đối tượng phải thực hiện kiểm nghiệm chất lượng trước khi đưa hàng hóa ra kinh doanh trên thị trường theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Các bạn hãy cùng Kiemnghiem247 theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về quy trình, thủ tục cũng như kiểm nghiệm chất lượng gà tiềm nhé.

Lý do vì sao bạn cần tiến hành kiểm nghiệm gà tiềm?

Kiểm nghiệm thực phẩm là việc bắt buộc trong quá trình sản xuất.
Kiểm nghiệm nguyên liệu để đánh giá nguyên liệu đầu vào có đạt chỉ tiêu chất lượng không.
Kiểm nghiệm để kiểm tra độ an toàn của sản phẩm
Kiểm nghiệm cũng thể hiện đặc điểm nổi trội của sản phẩm.
Kiểm nghiệm để tiến hành một số công việc khác: công bố, chứng nhận y tế,…

Kiểm nghiệm những chỉ tiêu nào?

Nhóm chỉ tiêu vi sinh: Samollena, E.coli, S.aureus, Tổng số vi sinh vật hiếu khí,…

Nhóm chỉ tiêu kim loại: Chì, Cadmi, Thuỷ ngân, Arsen,…

Nhóm chỉ tiêu chất lượng: Chất xơ, Carbohydrat,…

Căn cứ để xác định chỉ tiêu kiểm nghiệm gà tiềm

Nguồn gốc sản phẩm hoặc phân nhóm sản phẩm;
Đặc tính sản phẩm và thành phần cấu tạo sản phẩm;
Quy chuẩn hoặc nhóm quy chuẩn dành riêng cho sản phẩm (Quy định pháp luật có liên quan);
Tham khảo các trung tâm, phòng thí nghiệm, đơn vị uy tín.

Quý khách cần cung cấp những gì?

Cung cấp mẫu sản phẩm: 300 -500g

Cung cấp thông tin về: tên sản phẩm, đơn vị, địa chỉ và nhãn sản phẩm (nếu có).

Kiểm nghiệm gà tiềm tại đâu?

Việc kiểm nghiệm được thực hiện tại các trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận.

Kết quả kiểm nghiệm có giá trị sử dụng chỉ khi các trung tâm kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn VILAS (hệ thống công nhận phòng thử nghiệm, hiệu chuẩn của Việt Nam) và tiêu chuẩn Quốc Tế Ilac-MRA (tổ chức công nhận phòng thử nghiệm Quốc tế) thực hiện.

Trung tâm nhận mẫu của Kiemnghiem247:

Cách thức trả kết quả kiểm nghiệm như thế nào?

Đối với cá nhân, doanh nghiệp muốn nhận kết quả kiểm nghiệm tại KIEMNGHIEM247 mang theo phiếu biên nhận đến nhận kết quả kiểm nghiệm;
Đối với cá nhân ở xa, tỉnh thành khác, thì kết quả kiểm nghiệm sẽ được chúng tôi gửi qua đường bưu điện hoặc nhà xe;
Đối với cá nhân, doanh nghiệp ở trong bán kính 10 km, chúng tôi hỗ trợ nhận mẫu và giao kết quả tận nhà MIỄN PHÍ.

Hệ thống trung tâm thử nghiệm, phòng LAB đạt chuẩn:

Phòng Lab đạt chuẩn ISO 17025 cho các tiêu chí vi sinh, hoá sinh và chất lượng.
Các trung tâm được công nhận bởi Tổ chức Công nhận quốc tế và khu vực như Tổ chức công nhận các phòng thí nghiệm Châu Á – Thái Bình Dương (APLAC);
Hằng năm gia hạn và bổ sung các chỉ tiêu được công nhận tại MRA của APLAC và ILAC cho chương trình Công nhận phòng thí nghiệm (VILAS), Tổ chức giám định (VIAS) và Phòng thí nghiệm y tế (VILAS-MED).

=>> Hiện nay, KIEMNGHIEM247 đang tiếp tục mở rộng phạm vi mẫu toàn quốc thuận tiện cho quý doanh nghiệp bằng nhiều hình thức khác nhau